Гигиена питания. Пищевые отравления
Авторы:
Сливина Л. П. Жукова Г. К. Калинченко Е. И. Шегешов П. М. Шевченко А. А. Морозов М. Е. Молодцова И. А.
Издательство:
ВолгГМУ
Год издания:
2024
Дисциплины:
Гигиена
Гигиена питания. Пищевые отравления : Учебное пособие / Л. П. Сливина, Г. К. Жукова, Е. И. Калинченко и др. - Волгоград : ВолгГМУ, 2024. - 49 c. - ISBN 9785965209637. - Текст : электронный // ЭБС "Букап" : [сайт]. - URL : https://www.books-up.ru/en/book/gigiena-pitaniya-picshevye-otravleniya-17676035/ (дата обращения: 21.11.2024). - Режим доступа : по подписке.
₽
₽
В учебном пособии рассматриваются вопросы, посвященные профилактике и расследованию пищевых отравлений в соответствии с нормативно-правовыми документами в области нормирования на территории Российской Федерации.
Учебное пособие предназначено для обучающихся по специальности «Медико-профилактическое дело» при подготовке к практическим занятиям по дисциплине «Гигиена питания», а также в подготовке к Государственной итоговой аттестации, аккредитации выпускников по специальности «Медико-профилактическое дело» и в практической деятельности.
Дополнительные материалы
В этом разделе еще нет дополнительных материалов, будьте первыми.
В этом разделе еще нет дополнительных материалов, будьте первыми.
В этом разделе еще нет дополнительных материалов, будьте первыми.
