Гигиеническое значение жирорастворимых витаминов


Антонова А. А. Гигиеническое значение жирорастворимых витаминов : учебно-методическое пособие / А. А. Антонова, Г. А. Яманова, В. Г. Сердюков. - Астрахань : Астраханский ГМУ, 2021. - 48 c. - ISBN 9785442405972. - Текст : электронный // ЭБС "Букап" : [сайт]. - URL : https://www.books-up.ru/en/book/gigienicheskoe-znachenie-zhirorastvorimyh-vitaminov-14472059/ (дата обращения: 22.02.2025). - Режим доступа : по подписке.
Доступ только для участников проекта БМБ
₽
₽
Витамины - это группа низкомолекулярных органических соединений, различных по химическому строению, вырабатывающихся главным образом растениями и микроорганизмами, жизненно важных для нормальной жизнедеятельности человека. Потребность в них невелика и, не являясь постоянной величиной, колеблется в зависимости от различных внутренних и внешних условий. Издание подготовлено в соответствии с рекомендуемыми учебными программами по специальности «Гигиена» для студентов лечебного, педиатрического, медико-профилактического, стоматологического, фармакологических факультетов и высшего сестринского образования.