Тест - Гигиенические принципы питания взрослого трудоспособного населения - Электронная библиотечная система "BookUp"

Вопрос 1 из 15. КОЛИЧЕСТВО ВОЗРАСТНЫХ КАТЕГОРИЙ КАЖДОЙ ГРУППЫ ВЗРОСЛОГО ТРУДОСПОСОБНОГО НАСЕЛЕНИЯ В ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ НОРМАХ ПИТАНИЯ

Варианты ответов:

1. 8

2. 3

3. 4

4. 5

5. 6

выберите один правильный вариант

Вопрос 2 из 15. ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ ПОТРЕБНОСТЕЙ В ЭНЕРГИИ И ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВАХ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПОЛА НАЧИНАЕТСЯ

Варианты ответов:

1. с 7 лет

2. с 11 лет

3. с 14 лет

4. с 18 лет

выберите один правильный вариант

Вопрос 3 из 15. ОПТИМАЛЬНЫМ СООТНОШЕНИЕМ БЕЛКОВ, ЖИРОВ, УГЛЕВОДОВ В РАЦИОНАХ ВЗРОСЛОГО ТРУДОСПОСОБНОГО НАСЕЛЕНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ

Варианты ответов:

1. 1:1:4

2. 1:0,8:5

3. 1:1,1:4,8

4. 1:0,8:3

5. 1:1:6

выберите один правильный вариант

Вопрос 4 из 15. ОТ ОБЩЕГО КОЛИЧЕСТВА БЕЛКА БЕЛКИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В ПИТАНИИ ВЗРОСЛОГО НАСЕЛЕНИЯ ДОЛЖНЫ СОСТАВЛЯТЬ

Варианты ответов:

1. 35%

2. 45%

3. 55%

4. 60%

выберите один правильный вариант

Вопрос 5 из 15. КОЛИЧЕСТВО НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ В ПИТАНИИ ВЗРОСЛОГО ЧЕЛОВЕКА

Варианты ответов:

1. 6

2. 8

3. 10

4. 14

5. 20

выберите один правильный вариант

Вопрос 6 из 15. ОБЪЁМ ВЫБОРКИ МЕНЮ-РАСКЛАДОК ПРИ ИЗУЧЕНИИ ФАКТИЧЕСКОГО ОРГАНИЗОВАННОГО ПИТАНИЯ ЗА ГОД

Варианты ответов:

1. 12-20

2. 24-60

3. 72-80

4. 120

5. 365

выберите один правильный вариант

Вопрос 7 из 15. НАИБОЛЕЕ БЛАГОПРИЯТНОЕ СООТНОШЕНИЕ В РАЦИОНЕ ВЗРОСЛОГО ЧЕЛОВЕКА МЕЖДУ СОЛЯМИ КАЛЬЦИЯ И ФОСФОРА

Варианты ответов:

1. 1:1

2. 1:1,5

3. 1:2

4. 1:2,5

5. 1:3

выберите один правильный вариант

Вопрос 8 из 15. ЛАБОРАТОРНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ГОТОВЫХ БЛЮД ПРИ ИЗУЧЕНИИ ОРГАНИЗОВАННОГО ПИТАНИЯ ПРОВОДИТСЯ НЕ РЕЖЕ

Варианты ответов:

1. одного раза в месяц

2. 2-х раз в месяц

3. еженедельно

выберите один правильный вариант

Вопрос 9 из 15. ДОПУСТИМОЕ РАСХОЖДЕНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ И РАСЧЁТНЫХ ДАННЫХ ПРИ ОЦЕНКЕ ПИТАНИЯ

Варианты ответов:

1. до 10%

2. 10-15%

3. 15-20%

выберите один правильный вариант

Вопрос 10 из 15. ЭНЕРГЕТИЧЕСКУЮ ФУНКЦИЮ В ОРГАНИЗМЕ В ОСНОВНОМ ВЫПОЛНЯЮТ

Варианты ответов:

1. витамины

2. углеводы

3. белки

4. макроэлементы

5. микроэлементы

выберите один правильный вариант

Вопрос 11 из 15. СОДЕРЖАНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ВО ВТОРЫХ БЛЮДАХ СОСТАВЛЯЕТ

Варианты ответов:

1. 0,8%

2. 1,0%

3. 1,4%

выберите один правильный вариант

Вопрос 12 из 15. С ДЕФИЦИТНЫМ ПИТАНИЕМ НЕ СВЯЗАНЫ

Варианты ответов:

1. гастриты, энтериты, колиты

2. алиментарная дистрофия

3. гиповитаминозы

4. подагра

выберите один правильный вариант

Вопрос 13 из 15. ОБЩИЕ СУТОЧНЫЕ ЭНЕРГОТРАТЫ НЕ СКЛАДЫВАЮТСЯ ИЗ ЗАТРАТ ЭНЕРГИИ

Варианты ответов:

1. на основной обмен

2. на специфическое динамическое действие пищи

3. на физическую активность

4. на тепловой обмен

выберите один правильный вариант

Вопрос 14 из 15. АНАЛИЗ МЕНЮ-РАСКЛАДОК ПРИ ИЗУЧЕНИИ ОРГАНИЗОВАННОГО ПИТАНИЯ НЕ ВКЛЮЧАЕТ

Варианты ответов:

1. содержание режима питания

2. разнообразие питания

3. пищевую энергетическую ценность рациона

4. температуру отпускаемых блюд

выберите один правильный вариант

Вопрос 15 из 15. ПРИ МЕДИЦИНСКОМ ОБСЛЕДОВАНИИ В СВЯЗИ С ИЗУЧЕНИЕМ ПИТАНИЯ ОПРЕДЕЛЯЮТ

Варианты ответов:

1. физическое развитие

2. симптомы пищевой неадекватности

3. различные стороны обмена веществ

4. суточные энерготраты

выберите один правильный вариант

Гигиенические принципы питания взрослого трудоспособного населения

Вопрос 1 из 15. КОЛИЧЕСТВО ВОЗРАСТНЫХ КАТЕГОРИЙ КАЖДОЙ ГРУППЫ ВЗРОСЛОГО ТРУДОСПОСОБНОГО НАСЕЛЕНИЯ В ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ НОРМАХ ПИТАНИЯ

Варианты ответов:

Вопрос 2 из 15. ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ ПОТРЕБНОСТЕЙ В ЭНЕРГИИ И ПИЩЕВЫХ ВЕЩЕСТВАХ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПОЛА НАЧИНАЕТСЯ

Варианты ответов:

Вопрос 3 из 15. ОПТИМАЛЬНЫМ СООТНОШЕНИЕМ БЕЛКОВ, ЖИРОВ, УГЛЕВОДОВ В РАЦИОНАХ ВЗРОСЛОГО ТРУДОСПОСОБНОГО НАСЕЛЕНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ

Варианты ответов:

Вопрос 4 из 15. ОТ ОБЩЕГО КОЛИЧЕСТВА БЕЛКА БЕЛКИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В ПИТАНИИ ВЗРОСЛОГО НАСЕЛЕНИЯ ДОЛЖНЫ СОСТАВЛЯТЬ

Варианты ответов:

Вопрос 5 из 15. КОЛИЧЕСТВО НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ В ПИТАНИИ ВЗРОСЛОГО ЧЕЛОВЕКА

Варианты ответов:

Вопрос 6 из 15. ОБЪЁМ ВЫБОРКИ МЕНЮ-РАСКЛАДОК ПРИ ИЗУЧЕНИИ ФАКТИЧЕСКОГО ОРГАНИЗОВАННОГО ПИТАНИЯ ЗА ГОД

Варианты ответов:

Вопрос 7 из 15. НАИБОЛЕЕ БЛАГОПРИЯТНОЕ СООТНОШЕНИЕ В РАЦИОНЕ ВЗРОСЛОГО ЧЕЛОВЕКА МЕЖДУ СОЛЯМИ КАЛЬЦИЯ И ФОСФОРА

Варианты ответов:

Вопрос 8 из 15. ЛАБОРАТОРНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ГОТОВЫХ БЛЮД ПРИ ИЗУЧЕНИИ ОРГАНИЗОВАННОГО ПИТАНИЯ ПРОВОДИТСЯ НЕ РЕЖЕ

Варианты ответов:

Вопрос 9 из 15. ДОПУСТИМОЕ РАСХОЖДЕНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ И РАСЧЁТНЫХ ДАННЫХ ПРИ ОЦЕНКЕ ПИТАНИЯ

Варианты ответов:

Вопрос 10 из 15. ЭНЕРГЕТИЧЕСКУЮ ФУНКЦИЮ В ОРГАНИЗМЕ В ОСНОВНОМ ВЫПОЛНЯЮТ

Варианты ответов:

Вопрос 11 из 15. СОДЕРЖАНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ ВО ВТОРЫХ БЛЮДАХ СОСТАВЛЯЕТ

Варианты ответов:

Вопрос 12 из 15. С ДЕФИЦИТНЫМ ПИТАНИЕМ НЕ СВЯЗАНЫ

Варианты ответов:

Вопрос 13 из 15. ОБЩИЕ СУТОЧНЫЕ ЭНЕРГОТРАТЫ НЕ СКЛАДЫВАЮТСЯ ИЗ ЗАТРАТ ЭНЕРГИИ

Варианты ответов:

Вопрос 14 из 15. АНАЛИЗ МЕНЮ-РАСКЛАДОК ПРИ ИЗУЧЕНИИ ОРГАНИЗОВАННОГО ПИТАНИЯ НЕ ВКЛЮЧАЕТ

Варианты ответов:

Вопрос 15 из 15. ПРИ МЕДИЦИНСКОМ ОБСЛЕДОВАНИИ В СВЯЗИ С ИЗУЧЕНИЕМ ПИТАНИЯ ОПРЕДЕЛЯЮТ

Варианты ответов:

Верно

Ошибка

Выберите ответ

Ошибка