Учебное пособие посвящено актуальной проблеме неотложной медицинской помощи - нутритивной поддержке пациентов при болезнях и травмах. В нем на современном научном уровне изложены общие вопросы клинического питания, варианты проведения энтерального и парентерального питания. Весь изложенный материал соответствует международным, европейским и российским клиническим рекомендациям (протоколам) ведения пациентов с необходимостью проведения искусственного питания.

Рекомендуется для ординаторов, обучающихся по специальностям 31.08.02 Анестезиология-реаниматология, 31.08.67 Хирургия.