Учебное пособие написано по дисциплине «Химия», в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и предназначено для студентов, обучающихся по специальностям высшего профессионального образования группы Здравоохранения. Пособие содержит описание проведения лабораторных работ по органической химии с целью закрепления знаний по определению основных классов органических соединений и теоретический материал семинарских занятий по формированию представлений о спектральных методах анализа, а также вопросы для самоподготовки и задания на установления структуры соединений с правильными примерами их решения.
