Данное учебное пособие содержит описание практических работ, направленных на освоение основных физических и физико-химических закономерностей протекания биологических процессов в клетке и в организме в целом, овладение современными биофизическими и медико-биологическими методами исследования для решения профессиональных задач. В каждой работе представлено теоретическое обоснование используемого метода, подробное изложение подходов для выполнения исследования. В пособии содержатся вопросы, тестовые задания и ситуационные задачи для самоконтроля.