В учебно-методическом пособии представлена гигиеническая оценка качественных показателей мяса, мясных продуктов и основные методы проведения экспертизы. Для закрепления основных разделов составлены вопросы для самоподготовки, ситуационные задачи, тесты. Издание подготовлено в соответствии с рекомендуемыми учебными программами по специальности «Общая гигиена» для студентов лечебного, педиатрического, медико-профилактического, стоматологического факультетов и факультета менеджмента и высшего сестринского дела. Предназначено также для тех, кто интересуется вопросами правильного питания в рамках здорового образа жизни.

В учебно-методическом пособии представлена гигиеническая оценка качественных показателей рыбы, рыбных продуктов и основные методы проведения экспертизы. Для закрепления основных разделов составлены вопросы для самоподготовки, ситуационные задачи, тесты. Издание подготовлено в соответствии с рекомендуемыми учебными программами по специальности «Общая гигиена» для студентов лечебного, педиатрического, медико-профилактического,
стоматологического факультетов и факультета менеджмента и высшего сестринского дела. Предназначено также для тех, кто интересуется вопросами правильного питания в системе здорового образа жизни.

В учебном пособии представлены сведения об основных гигиенических требованиях к производственному освещению, о видах и системах освещения на рабочих местах, источниках искусственного света, светильниках, нормировании и методах исследования показателей освещенности, создании гигиенически рациональных условий освещения на производстве. Для закрепления учебного материала пособие содержит теоретические вопросы, ситуационную задачу и тестовые задания с эталонами ответов.
Пособие иллюстрировано рисунками авторов и материалами, заимствованными из общедоступных ресурсов интернета, не содержащих указаний на авторов этих материалов и каких-либо ограничений для их заимствования.
Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов, обучающихся по программе специалитета по специальности Медико-профилактическое дело при изучении дисциплины «Гигиена труда».

Учебно-методическое пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС ВО 3++ и ООП специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело для изучения дисциплины «Гигиенические основы формирования здоровья» на основании рабочей программы и действующего учебного плана.

В первой части пособия предметно раскрывается содержание одноименной учебной дисциплины, тематически включающей в себя организационные основы, цели, задачи и содержание деятельности Центров здоровья, методы проведения антропометрических исследований и оценку функционального состояния организма, роль двигательной активности, питания и закаливания в формировании здоровья детского и взрослого населения, профилактики аутоагрессивного поведения.

Предназначено для студентов и преподавателей ФГБОУ ВО БГМУ Минздрава России в качестве учебно-методической литературы при подготовке к практическим занятиям. Может представлять интерес для тех, кто интересуется проблемами формирования собственного здоровья и здорового образа жизни. Учебно-методическое пособие оснащено контрольными вопросами, тестовыми заданиями, ситуационными задачами.

Учебно-методическое пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС ВО 3++ и ООП специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело для изучения дисциплины «Гигиенические основы формирования здоровья» на основании рабочей программы и действующего учебного плана.

Во второй части пособия предметно раскрывается содержание одноименной учебной дисциплины, тематически включающей в себя определение адаптационного потенциала и метеочувствительности; критерии и методы определения биологического возраста; профилактику стресса, заболеваний, передаваемых половым путем; планирование семьи и санитарно-просветительную работу среди населения.

Предназначено для студентов и преподавателей ФГБОУ ВО БГМУ Минздрава России в качестве методической литературы при подготовке к практическим занятиям. Может представлять интерес для тех, кто интересуется проблемами формирования собственного здоровья и здорового образа жизни. Учебно-методическое пособие оснащено контрольными вопросами, тестовыми заданиями, ситуационными задачами.

В учебном пособии представлена информация по организации зон санитарной охраны для поверхностных и подземных источников хозяйственно-питьевого водоснабжения. Рассматриваются методы расчета ЗСО для поверхностных и подземных водоисточников.
В данном учебном пособии подробно представлена информация о мероприятиях, проводимых в пределах поясов зон санитарной охраны. Особое внимание уделено мероприятиям, проводимым в зонах санитарной охраны источников хозяйственно-питьевого водоснабжения
Учебное пособие предназначено для врачей-гигиенистов, работников научно-исследовательских и других учреждений гигиенического и профиля, занимающихся вопросами гигиенической оценки условий труда, преподавателей медицинских ВУЗов.

В учебном пособии рассмотрены физические основы теории света. Даны представления об основных светотехнических величинах, понятия о видах и системах освещения, а также требования к освещению с точки зрения природы действия освещения на работоспособность и жизнедеятельность человека. Изложены принципы нормирования освещения.

Витамины - это группа низкомолекулярных органических соединений, различных по химическому строению, вырабатывающихся главным образом растениями и микроорганизмами, жизненно важных для нормальной жизнедеятельности человека. Потребность в них невелика и, не являясь постоянной величиной, колеблется в зависимости от различных внутренних и внешних условий. Издание подготовлено в соответствии с рекомендуемыми учебными программами по специальности «Гигиена» для студентов лечебного, педиатрического, медико-профилактического, стоматологического, фармакологических факультетов и высшего сестринского образования.

В учебном пособии освещены вопросы гигиенического нормирования воздействия природных источников ионизирующего излучения и медицинское облучение населения, определения понятия принципов радиационной безопасности, учитываемых и не учитываемых видов воздействия ионизирующего излучения, тестовый контроль, ситуационные задачи.
Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, обучающихся по образовательным программам высшего образования – программ специалитета по специальности Медико-профилактическое дело.

В учебно-методическом пособии освещены вопросы перспективного использования различных химических соединений в современных дезинфицирующих средствах. Представлена классификация поверхностно-активных веществ, и химических дезинфицирующих средств, рассмотрены методы и средства дезинфекции, дан механизм воздействия ЧАС на микроорганизмы.

Учебно-методическое пособие предназначено для врачей-гигиенистов, врачей по санитарно- гигиеническим исследованиям, химикам-экспертам и фельдшерам-лаборантам Федеративной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

В учебно-методическом пособии представлены особенности естественного и искусственного освещения. Рассматриваются характеристика и классификация основных источников света. Приведены показатели для расчета естественной освещенности. Указаны рекомендации по работе с прибором для измерения освещенности - люксметром. Учебно-методическое пособие предназначено для обучающихся разных специальностей при освоении курсов дисциплин «Биология», «Экология», «Фармацевтическая экология», «Гигиена», «Безопасность жизнедеятельности», «Основы промышленной безопасности» и т.д. Издание может быть полезно для широкого круга читателей, проявляющих интерес к изучению гигиенических требований к естественному и искусственному освещению помещений различных учреждений.

В учебном пособии представлены технологические карты и содержание семинарских занятий по дисциплине «Физическая культура и спорт». Предназначено для студентов медицинского вуза, обучающихся по специальности 37.05.01 «Клиническая психология», направлениям подготовки 39.03.02 «Социальная работа», 38.03.02 «Менеджмент».