Сборник учебных пособий по гигиене питания разработан сотрудниками кафедры гигиены и профессиональных болезней УГМУ и включает в себя основные темы практических занятий в соответствии с рабочей программой дисциплины «Гигиена питания» и с ожидаемыми результатами освоения высшей образовательной программы по специальности 32.05.01 «Медико-профилактическое дело».
В учебном издании представлены методические рекомендации к работе студента на практических занятиях, а также учебная информация по разделам «Пищевые отравления и их профилактика», «Экспертиза продуктов питания».

Учебно-методическое пособие предназначено для подготовки студентов к практическим занятиям по дисциплине «Гигиена лечебно-профилактических организаций», обучающихся по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело. Представлены гигиенические требования к размещению больниц, планировке отдельных структурных подразделений, основные мероприятия по соблюдению санитарно - противоэпидемического режима и их роль в профилактике инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи. Дана санитарно-гигиеническая оценка факторов внутрибольничной среды, освещены вопросы гигиены труда медицинских работников, организации питания в ЛПО. Нашли отражение вопросы особенностей организации государственного санитарно-эпидемиологического надзора за ЛПО.

В качестве оценочных средств, предложены контрольные вопросы, тестовые задания и ситуационные задачи, что поможет целенаправленно подойти к изучению дисциплины.

В учебном пособии представлена подробная характеристика всех разделов дезинфектологии: дезинфекции, дератизации, дезинсекции и требования к их проведению.

Приведены необходимые данные по биологии основных видов грызунов и членистоногих, имеющих медицинское значение, и меры борьбы с ними. Дана характеристика современных дезинфицирующих средств, инсектицидов. Представлены сведения о показаниях и способах их применения. Большое внимание уделено методам контроля качества дезинфекции, дератизации, дезинсекции.

Отдельная глава посвящена современной проблеме применения дезинфектантов ‒ механизмам формирования резистентности микроорганизмов к дезинфицирующим веществам и пути её преодоления.

Большое внимание уделено вопросам обеззараживания и методам стерилизации. Учебное пособие содержит сведения об организационных и правовых аспектах работы организационной службы.

Издание снабжено интерактивными тестами для каждой главы. Пособие предназначено для студентов фармацевтического факультета медицинского вуза.

The practical study guide Requirements to the Complex of Morning Hygienic Gymnastics is designed to develop the efficiency of students` curricular and extra-curricular self-study. It contains exercises and materials helpful to develop a complex of morning hygienic gymnastics.

Throughout the years of study at the university, students acquire knowledge, abilities and skills in performing physical exercises that carry a health-improving and professionally applied focus. Physical education classes for both - international and Russian students are not only health-improving, but also educational. The students learn proper developing of the motor mode and the use of physical culture in their professional activities. The guide is proved to be useful for future health care professionals and help control, organize and integrate knowledge on issues related to health and physical culture.

The guide provides science basics as well as research investigations design and outlines for self-study in Physical Culture and Medical Rehabilitation developing general cultural (GC) and professional (PC) competencies.

Requirements to the Complex of Morning Hygienic Gymnastics (practical study guide for international students studying in English) is a comprehensive textbook developed under the guidelines of federal educational standards and aсademic curriculum for specialties 31.05.01 General Medicine and 31.05.03 - Dentistry.

В учебно-методическом пособии освещены вопросы перспективного использования различных химических соединений в современных дезинфицирующих средствах. Представлена классификация поверхностно-активных веществ, и химических дезинфицирующих средств, рассмотрены методы и средства дезинфекции, дан механизм воздействия ЧАС на микроорганизмы.

Учебно-методическое пособие предназначено для врачей-гигиенистов, врачей по санитарно- гигиеническим исследованиям, химикам-экспертам и фельдшерам-лаборантам Федеративной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

Учебное пособие предназначено для врачей-лаборантов, фельдшеров-лаборантов, химиков-экспертов, врачей по санитарно-гигиеническим исследованиям ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии», работников НИИ и других учреждений гигиенического профиля.

В учебном пособии, подготовленном на базе актуальных нормативно-правовых актов, регламентирующих порядок строительства и эксплуатации аптечных организаций, обращения в них лекарственных средств, а также анализа современных гигиенических исследований в области функционирования аптечных организаций, рассматриваются основные гигиенические требования к организации
работы аптек, аптечных складов, выполнению в них режимных мероприятий, а также гигиенические требования к условиям работы персонала.
Учебное пособие подготовлено в соответствии с ФГОС по направлению подготовки высшего образования 33.05.01 «Фармация», утвержденное Министерством образования и науки Российской Федерации от «27» марта 2018 г. № 219. Оно предназначено для студентов высших медицинских учебных заведений, с целью повышения качества образовательного процесса.

В учебном пособии приведены классификации и виды вентиляции производственных помещений, устройство систем вентиляции, показатели работы систем вентиляции, гигиенические требования к вентиляции, представлены методы обследования, гигиенической оценки эффективности работы вентиляции прямым и косвенным методом, даны рекомендации по составлению плана обследования и написанию экспертного заключения по результатам исследования вентиляции. Для закрепления учебного материала пособие содержит теоретические вопросы, ситуационную задачу и тестовые вопросы с эталонами ответов.
Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов, обучающихся по программе специалитета по специальности Медико-профилактическое дело при изучении дисциплины «Гигиена труда».

Учебно-методическое пособие даёт возможность освоить методику проведения углубленного анализа заболеваемости с временной утратой трудоспособности работников промышленного предприятия. Пособие содержит теоретический материал по изучению заболеваемости с временной утратой трудоспособности, подробное описание этапов проведения углубленного анализа заболеваемости с использованием программы для ЭВМ, исходные данные для расчета показателей и написание учебного отчета по данной тематике. Для самоконтроля полученных знаний студентам предложены тестовые задания и вопросы для самоконтроля.
Учебно-методическое пособие предназначено для работы студентов, обучающихся по программе специалитета по специальности Медико-профилактическое дело при изучении дисциплины «Гигиена труда».

Пособие посвящено актуальным вопросам санитарно-эпидемиологических экспертиз в свете действующего законодательства, приведены порядок, этапы, методы санитарно-эпидемиологических экспертиз, обследований, исследований, испытаний и токсикологических, гигиенических и иных видов оценок.
Пособие предназначено для ординаторов, обучающихся по программе высшего образования по программе ординатуры по специальности 32.08.07 Общая гигиена, врачей, обучающихся в системе дополнительного профессионального образования по специальности «Общая гигиена».

В учебном пособии изложены основные принципы организации физиологических и эргономических исследований в условиях производства, приведены методики определения хронометража рабочей смены, исследования основных физиологических функций организма человека при выполнении трудовых функций, оценка рабочей позы, тяжести и напряжённости трудового процесса.

Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов, обучающихся по программе специалитета по специальности Медико-профилактическое дело при изучении дисциплины «Гигиена труда».

Пособие посвящено актуальным вопросам санитарно-эпидемиологической экспертизы условий размещения базовых станций сотовой связи в соответствии с действующими законодательными и нормативно-методическими документами, приведены порядок, этапы рассмотрения представленной документации и оформления экспертного заключения.

Пособие предназначено для ординаторов, обучающихся по программе высшего образования - по программе ординатуры по специальности 32.08.07 Общая гигиена, врачей, обучающихся в системе дополнительного профессионального образования по специальности «Общая гигиена».