Эта книга не о диете. В ней собраны правила, помогающие сделать эффективной любую диету и сбрасывать вес без жертв и страданий. Конечно, Ричард Темплар не изобрел волшебного средства, позволяющего питаться пирожными с кремом и жареной картошкой, не набирая вес. Разумеется, вам придется употреблять меньше калорий, но вся хитрость в том, чтобы найти способы делать это с радостью. Автор нашел их. Он обобщил приемы, которые помогли ему самому и многим другим людям добиться желаемого веса и поддерживать форму, не чувствуя себя несчастными.
Секрет успешной диеты — у вас в голове, а не в желудке.

В пособии представлены основные понятия и подходы к профилактической медицине включая информацию о факторах, влияющих на здоровье ребенка, методах оценки уровня здоровья, здоровом образе жизни в детском возрасте, рациональном питании, физическом, нервно-психическом здоровье и способах его сохранения и укрепления.
Для студентов, обучающихся по специальности 31.05.02 «Педиатрия» по дисциплине «Основы формирования здоровья детей».

Le développement physique des enfants et des adolescents est l'un des critères de santé de la jeune génération. L'étude des régularités de l'influence des facteurs environnementaux sur la santé d'un enfant, une réglementation hygiénique différenciée et l'utilisation de facteurs environnementaux externes afin de former une personne en bonne santé est la base de la conservation et renforcement de la santé des enfants. La publication a été préparée conformément au curriculum recommandé dans la spécialité «Hygiène» pour les étudiants francophones des facultés de médecine générale et de médecine pédiatrique.

Физическое развитие детей и подростков является одним из критериев здоровья подрастающего поколения. Изучение закономерностей влияния факторов внешней среды на здоровье ребенка, дифференцированное гигиеническое нормирование и использование внешних средовых факторов с целью формирования здорового человека является основой сохранения и укрепления здоровья детей. Издание подготовлено в соответствии с рекомендуемыми учебными программами по специальности «Гигиена» для франкоговорящих студентов лечебного и педиатрического факультетов.

Книга представляет интерес для врачей различных специальностей: диетологов, терапевтов, врачей семейной медицины, гастроэнтерологов, врачей восстановительной медицины, курортологов, будет полезной для студентов и ординаторов медицинских вузов, а также для людей, стремящихся к здоровому образу жизни и активному долголетию.

Учебное пособие подготовлено на основании федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по специальностям 32.08.12 Эпидемиология и 31.08.35 Инфекционные болезни (уровень подготовки кадров высшей квалификации).

В нем освещены - общая характеристика возбудителей малярии, условия, способствующие ее возникновению и развитию, приведено описание взаимоотношений «хозяин-паразит», патогенез, клиника и дифференциальная и лабораторная диагностика. В пособии дано описание малярийных паразитарных систем, малярийного эпидемического процесса, представлены материалы по организации и проведению эпидемиологического надзора.

Важным разделом учебного пособия являются рекомендации по организации и проведению профилактических и противоэпидемических мероприятий во вновь возникающих очагах малярии и подавлению эпидемических вспышек.

Учебное пособие предназначено для реализации основных профессиональных образовательных программ высшего образования - программ подготовки кадров высшей квалификации в ординатуре по специальностям 32.08.12 Эпидемиология и 31.08.35 Инфекционные болезни.

В пособии на основе отечественных нормативных документов и международных стандартов даны разъяснения по правильному отбору максимально-разовых, среднесменных и среднесуточных проб воздуха, а также проб воздуха закрытых помещений для количественного физико-химического анализа вредных веществ.
Предназначено для работников лаборатой центров гигиены и эпидемиологии, специалистов лабораторий научно-исследовательских институтов и заводских лабораторий, а также для студентов, аспирантов и преподавателей вузов и университетов медицинского и технического профиля.
Является необходимым руководством при проведении аттестации рабочих мест.

Аналитический доклад подготовлен в феврале 2021 г. к годовщине объявления Всемирной организацией здравоохранения пандемии новой коронавирусной инфекции COVID-19. В нем рассматривается влияние пандемии на социальную сферу, экономику и систему государственного управления в Российской Федерации.
Представлены результаты двух масштабных социологических исследований, отражающих динамику отношения населения к пандемии и изменения социального самочувствия, оценку последствий пандемии для отрасли образования, некоммерческого сектора и волонтерства. Оцениваются экономические последствия коронакризиса с точки зрения макроэкономики, изменения структуры отраслей промышленности, развития отрасли цифровых технологий и объемов мировой торговли. Доклад включает анализ действий федеральных и региональных органов власти в период пандемии, а также перспектив трансформации системы государственного управления в России на базе наработанных в процессе противодействия пандемии управленческих практик. Работа предназначена для широкого круга читателей, в том числе исследователей и научных сотрудников, преподавателей и студентов.

В пособии изложены вопросы по организации и содержанию практического занятия «Методические подходы к оценке влияния комплекса факторов окружающей среды на здоровье населения промышленных городов», вопросы для самоподготовки студентов к нему. В представленном систематизированном теоретическом материале отражены современные методические схемы организации комплексных эколого-гигиенических исследований, методология гигиенической диагностики системы «окружающая среда – здоровье населения». Приведен терминологический словарь, перечень нормативно-методических документов.
Для студентов медико-профилактических факультетов образовательных медицинских учреждений.

В учебном пособии представлены цели, задачи, основные положения организации государственной системы социально-гигиенического мониторинга, порядок обмена данными между участниками, вопросы научно-методического обеспечения, использование современных методов гигиенической диагностики и концепция развития. Для закрепления полученных знаний в пособии приведены вопросы для самоконтроля, тестовые задания и ситуационные задачи.
Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, обучающихся по программе специалитета по специальности Медико-профилактическое дело. Рекомендуется использовать материалы данного учебного пособия студентам при изучении дисциплины «Социально-гигиенический мониторинг».

В учебном пособии, подготовленном на базе актуальных нормативно-правовых актов, регламентирующих порядок строительства и эксплуатации аптечных организаций, обращения в них лекарственных средств, а также анализа современных гигиенических исследований в области функционирования аптечных организаций, рассматриваются основные гигиенические требования к организации
работы аптек, аптечных складов, выполнению в них режимных мероприятий, а также гигиенические требования к условиям работы персонала.
Учебное пособие подготовлено в соответствии с ФГОС по направлению подготовки высшего образования 33.05.01 «Фармация», утвержденное Министерством образования и науки Российской Федерации от «27» марта 2018 г. № 219. Оно предназначено для студентов высших медицинских учебных заведений, с целью повышения качества образовательного процесса.

Учебное пособие "Сборник типовых ситуационных задач для самоподготовки студентов" содержит элементы самостоятельной работы, построено по типу контрольно-обучающих заданий, имеющих цель провести программированный контроль теоретической подготовки и практических навыков обучающихся методом свободного конструирования ответов на предоставленную ситуацию и предложенный вопрос.

Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным и красивым. Чтобы еда была ароматной, используйте жиры — они лучше всего удерживают запахи. В соусе комки, а глазурь получается слишком жидкой? Нужно найти точный баланс между белками и углеводами. В «Ингредиентах» шеф-повар и специалист по биохимии Али Бузари рассказывает о характере основных составляющих пищи. Понимая принципы взаимодействия элементов, вы сможете легко разобраться в кулинарии, готовить без рецептов и всегда быть уверенными в идеальном результате.
Эта книга — не набор формул, а наглядный курс по общим закономерностям готовки, с понятными метафорами, фотографиями и иллюстрациями. Каждая глава оформлена по-своему, в соответствии с особенностями всех групп элементов: глава о воде проиллюстрирована акварелью, глава о жирах — масляной краской и так далее.