В рабочей тетради представлены вопросы и последовательные задания для освоения основных разделов и модулей дисциплин "Биохимия", "Биологическая химия", "Биологическая химия - биохимия полости рта", разработанных для студентов ФГБОУ ВО ЮУГМУ Минздрава России с учетом требований федеральных государственных образовательных стандартов.