Размер шрифта:
A
A
A
Цвета сайта:
T
T
T
T
T
Изображения:
Обычная версия
https://www.books-up.ru/
Поиск материалов по запросу...
Избранное
Корзина
Вход
Регистрация
Специальная версия для людей с ограниченными возможностями
Категории
Каталог для подписки
Медицина: общие вопросы
Медицинская этика
Медицинское оборудование и методы
Профилактическая медицина
Организация здравоохранения
Медицинское право
История медицины
Доклиническая медицина
Анатомия
Гистология
Цитология
Топографическая анатомия и оперативная хирургия
Физиология
Эмбриология, возрастная физиология
Иммунология
Медицинская генетика
Клиническая медицина и внутренние болезни
Пропедевтика
Наследственные и врожденные болезни
Педиатрия
Инфекционные болезни
Акушерство и гинекология
Болезни крови, кроветворных органов
Болезни органов пищеварения
Болезни органов дыхания
Болезни скелетно-мышечной системы
Болезни соединительной ткани
Ревматология
Дерматовенерология
Иммунные болезни
Нефрология
Неврология
Онкология
Оториноларингология
Офтальмология
Сердечно-сосудистые болезни
Урология
Эндокринология и нарушения обмена
Гериатрия
Кардиология
Другие разделы медицины
Анестезиология и реаниматология
Военная медицина
Клиническая лабораторная диагностика
Клиническая психология
Медицина катастроф
Медицинская паразитология
Медицинская радиология
Микробиология и вирусология
Паллиативная медицина
Патология
Психиатрия и наркология
Спортивная медицина
Реабилитация и лечебная физкультура
Стоматология
Судебная медицина
Фармакология
Физиотерапия
Функциональная диагностика
Скорая и неотложная помощь
Экологическая медицина
Эндоскопия
Эстетическая медицина
Ядерная медицина
Хирургия
Общая хирургия
Детская хирургия
Абдоминальная хирургия
Кардиохирургия
Неотложная хирургия
Нейрохирургия
Пластическая и восстановительная хирургия
Сосудистая хирургия
Торакальная хирургия
Травматология и ортопедия
Трансплантология
Хирургическая онкология
Челюстно-лицевая хирургия
Хирургические методы
Сестринское дело
Сестринское дело в педиатрии
Сестринское дело в акушерстве
Сестринское дело при инфекционных заболеваниях
Сестринское дело в гериатрии
Сестринское дело в хирургии
Сестринское дело в неврологии
Фармация
Управление и экономика фармации
Фармацевтическая технология
Фармацевтическая химия и фармакогнозия
Альтернативная медицина
Гомеопатия
Мануальная терапия и остеопатия
Традиционная медицина
Для широкого круга читателей
ЗОЖ
Популярная психология
Родителям
Саморазвитие
О врачах и пациентах
Естественные науки
Биология
Биофизика
Биохимия
Ботаника
Информационные технологии
Математика
Химия
Физика
Экология
Социально-гуманитарные науки
Биоэтика
Иностранный язык
История
Информационная культура
Культурология
Латинский язык и основы терминологии
Политология
Педагогика
Психология
Социология
Философия
Экономика
Русский язык
Ветеринария
Коллекции
БОЛЬШАЯ МЕДИЦИНСКАЯ БИБЛИОТЕКА
ПОДГОТОВКА К ЕГЭ
ИНОСТРАННАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
КНИГИ С ТЕСТАМИ
ПЕРЕВОДНЫЕ БЕСТСЕЛЛЕРЫ
ТЕСТОВЫЕ ТРЕНАЖЕРЫ
ШКОЛА АМБ
Дисциплины
Сервисы
Все теги
Промокоды
Подарки
Абонемент
Контакты
Справка
Вход
Регистрация
Избранное
Категории
Каталог для подписки
Медицина: общие вопросы
Медицинская этика
Медицинское оборудование и методы
Профилактическая медицина
Организация здравоохранения
Медицинское право
История медицины
Доклиническая медицина
Анатомия
Гистология
Цитология
Топографическая анатомия и оперативная хирургия
Физиология
Эмбриология, возрастная физиология
Иммунология
Медицинская генетика
Клиническая медицина и внутренние болезни
Пропедевтика
Наследственные и врожденные болезни
Педиатрия
Инфекционные болезни
Акушерство и гинекология
Болезни крови, кроветворных органов
Болезни органов пищеварения
Болезни органов дыхания
Болезни скелетно-мышечной системы
Болезни соединительной ткани
Ревматология
Дерматовенерология
Иммунные болезни
Нефрология
Неврология
Онкология
Оториноларингология
Офтальмология
Сердечно-сосудистые болезни
Урология
Эндокринология и нарушения обмена
Гериатрия
Кардиология
Другие разделы медицины
Анестезиология и реаниматология
Военная медицина
Клиническая лабораторная диагностика
Клиническая психология
Медицина катастроф
Медицинская паразитология
Медицинская радиология
Микробиология и вирусология
Паллиативная медицина
Патология
Психиатрия и наркология
Спортивная медицина
Реабилитация и лечебная физкультура
Стоматология
Судебная медицина
Фармакология
Физиотерапия
Функциональная диагностика
Скорая и неотложная помощь
Экологическая медицина
Эндоскопия
Эстетическая медицина
Ядерная медицина
Хирургия
Общая хирургия
Детская хирургия
Абдоминальная хирургия
Кардиохирургия
Неотложная хирургия
Нейрохирургия
Пластическая и восстановительная хирургия
Сосудистая хирургия
Торакальная хирургия
Травматология и ортопедия
Трансплантология
Хирургическая онкология
Челюстно-лицевая хирургия
Хирургические методы
Сестринское дело
Сестринское дело в педиатрии
Сестринское дело в акушерстве
Сестринское дело при инфекционных заболеваниях
Сестринское дело в гериатрии
Сестринское дело в хирургии
Сестринское дело в неврологии
Фармация
Управление и экономика фармации
Фармацевтическая технология
Фармацевтическая химия и фармакогнозия
Альтернативная медицина
Гомеопатия
Мануальная терапия и остеопатия
Традиционная медицина
Для широкого круга читателей
ЗОЖ
Популярная психология
Родителям
Саморазвитие
О врачах и пациентах
Естественные науки
Биология
Биофизика
Биохимия
Ботаника
Информационные технологии
Математика
Химия
Физика
Экология
Социально-гуманитарные науки
Биоэтика
Иностранный язык
История
Информационная культура
Культурология
Латинский язык и основы терминологии
Политология
Педагогика
Психология
Социология
Философия
Экономика
Русский язык
Ветеринария
Коллекции
БОЛЬШАЯ МЕДИЦИНСКАЯ БИБЛИОТЕКА
ПОДГОТОВКА К ЕГЭ
ИНОСТРАННАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
КНИГИ С ТЕСТАМИ
ПЕРЕВОДНЫЕ БЕСТСЕЛЛЕРЫ
ТЕСТОВЫЕ ТРЕНАЖЕРЫ
ШКОЛА АМБ
Дисциплины
Сервисы
Все теги
Промокоды
Подарки
Абонемент
Контакты
Справка
Охрана продуктов питания от вредных химических веществ
Вопрос 1 из 20. ОСНОВНОЙ ПУТЬ ПОСТУПЛЕНИЯ МЕТАЛЛОВ И МЕТАЛЛОИДОВ В ОРГАНИЗМ
Варианты ответов:
1. ингаляционный
2. алиментарный (пищевой)
3. с питьевой водой
4. контактный
выберите один правильный вариант
Вопрос 2 из 20. ПОСТУПЛЕНИЯ КАДМИЯ С ПИЩЕЙ РЕЗКО ВОЗРАСТАЕТ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В ПИЩЕВОЙ РАЦИОН
Варианты ответов:
1. мяса
2. овощей и фруктов
3. устриц и других моллюсков, почек
4. печени
выберите один правильный вариант
Вопрос 3 из 20. ФАО/ВОЗ ДОПУСКАЕТ СУТОЧНОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ МЕДИ С ПИЩЕЙ НЕ БОЛЕЕ (МГ/КГ МАССЫ ТЕЛА)
Варианты ответов:
1. 0,1
2. 0,3
3. 0,5
4. 1,0
5. 2,0
выберите один правильный вариант
Вопрос 4 из 20. ОСНОВНОЙ МЕХАНИЗМ ТОКСИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ МЫШЬЯКА
Варианты ответов:
1. блокирование тиоловых групп ферментов
2. блокирование сульфгидрильных групп ферментов
3. снижение активности пищеварительных ферментов
4. взаимодействие с SH-группами белка
выберите один правильный вариант
Вопрос 5 из 20. ДОПУСТИМЫЙ УРОВЕНЬ СОДЕРЖАНИЯ МЫШЬЯКА (В МГ/КГ) В ЗЕРНЕ, ФРУКТАХ И ОВОЩАХ, НЕ БОЛЕЕ
Варианты ответов:
1. 0,05
2. 0,1
3. 0,15
4. 0,2
5. 0,3
выберите один правильный вариант
Вопрос 6 из 20. КАКОЕ СОЕДИНЕНИЕ РТУТИ ЯВЛЯЕТСЯ НАИБОЛЕЕ ТОКСИЧНЫМ И СТОЙКИМ
Варианты ответов:
1. металлическая ртуть
2. метилртуть
3. диметилртуть
4. алкилртутные соединения
5. сулема
выберите один правильный вариант
Вопрос 7 из 20. В НАИБОЛЬШЕМ КОЛИЧЕСТВЕ АККУМУЛИРУЮТ РТУТЬ
Варианты ответов:
1. овощи
2. фрукты
3. бобовые
4. зерновые
5. шляпочные грибы
выберите один правильный вариант
Вопрос 8 из 20. ПДК РТУТИ (В МГ/КГ) ДЛЯ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ, НЕ БОЛЕЕ
Варианты ответов:
1. 0,005
2. 0,01
3. 00,2
4. 0,03
5. 0,05
выберите один правильный вариант
Вопрос 9 из 20. ХРОНИЧЕСКОЕ ОТРАВЛЕНИЕ РТУТЬЮ ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ ПОРАЖЕНИЕМ
Варианты ответов:
1. органов пищеварения
2. центральной и вегетативной нервной систем
3. печени
4. почек
5. все ответы правильные
выберите один правильный вариант
Вопрос 10 из 20. ИСТОЧНИКОМ ПОСТУПЛЕНИЯ СВИНЦА В ПИЩУ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ
Варианты ответов:
1. керамические сосуды, покрытые свинцовой глазурью
2. растения, выросшие на почвах, загрязнённых свинцом
3. свинцовый припой для швов и крышек консервных банок
4. олово для лужения и покрытия пищеварочных котлов и консервной жести
5. эмали и краски для покрытия аппаратуры, посуды, тары
выберите один правильный вариант
Вопрос 11 из 20. ДОПУСТИМАЯ СУТОЧНАЯ ДОЗА ПОСТУПЛЕНИЯ СВИНЦА (В МГ/КГ МАССЫ ТЕЛА) СОСТАВЛЯЕТ ОКОЛО
Варианты ответов:
1. 0,001
2. 0,003
3. 0,005
4. 0,07
5. 0,1
выберите один правильный вариант
Вопрос 12 из 20. ПРИЧИНА ПОВЫШЕННОГО СОДЕРЖАНИЯ ХРОМА В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ
Варианты ответов:
1. залегание в почве хромсодержащих минералов
2. загрязнение хромом сточных вод
3. загрязнение хромом атмосферного воздуха
4. содержащие хром материалы пищевого оборудования и консервных банок
выберите один правильный вариант
Вопрос 13 из 20. ПО ДАННЫМ ФАО/ВОЗ СОДЕРЖАНИЕ ХРОМА В РАСТЕНИЯХ (В МКГ/КГ) СОСТАВЛЯЕТ
Варианты ответов:
1. 1-5
2. 5-10
3. 10-20
4. 20-50
5. 60-100
выберите один правильный вариант
Вопрос 14 из 20. СОЕДИНЕНИЯ ЦИНКА ПО СТЕПЕНЯМ ТОКСИЧНОСТИ ЯВЛЯЮТСЯ
Варианты ответов:
1. чрезвычайно токсичными
2. сильно токсичными
3. умеренно токсичными
4. малотоксичными
выберите один правильный вариант
Вопрос 15 из 20. ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ СОДЕРЖАНИЯ ЦИНКА (В МГ/КГ) В МЯСЕ И МЯСОПРОДУКТАХ, КОНСЕРВАХ МЯСНЫХ И МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ, НЕ БОЛЕЕ
Варианты ответов:
1. 20
2. 30
3. 50
4. 70
5. 100
выберите один правильный вариант
Вопрос 16 из 20. ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ СОДЕРЖАНИЯ АЛЮМИНИЯ В ХЛЕБЕ И ЗЕРНОВЫХ (В МГ/КГ), НЕ БОЛЕЕ
Варианты ответов:
1. 5
2. 10
3. 20
4. 30
5. 50
выберите один правильный вариант
Вопрос 17 из 20. ДОПУСТИМЫЙ УРОВЕНЬ СОДЕРЖАНИЯ НИКЕЛЯ В ОСНОВНЫХ ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ (КРОМЕ МОЛОКА, СОКОВ И НАПИТКОВ) В МГ/КГ, НЕ БОЛЕЕ
Варианты ответов:
1. 0,05
2. 0,1
3. 0,3
4. 0,5
5. 0,7
выберите один правильный вариант
Вопрос 18 из 20. СИМПТОМЫ АЛИМЕНТАРНОГОСЕЛЕНОЗА
Варианты ответов:
1. повышенная утомляемость и головокружение
2. поражение печени
3. хронический дерматит
4. все выше перечисленное
выберите один правильный вариант
Вопрос 19 из 20. ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ СОДЕРЖАНИЯ СУРЬМЫ В МОЛОКЕ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ (МГ/КГ), НЕ БОЛЕЕ
Варианты ответов:
1. 0,01
2. 0,02
3. 0,04
4. 0,05
5. 0,1
выберите один правильный вариант
Вопрос 20 из 20. ГИГИЕНИЧЕСКИЙ НОРМАТИВ СОДЕРЖАНИЯ ФТОРА В ОСНОВНЫХ ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ (КРОМЕ РЫБЫ И РЫБОПРОДУКТОВ) СОСТАВЛЯЕТ
Варианты ответов:
1. 1 мг/кг
2. 1-2 мг/кг
3. 2,5 мг/кг
4. 3 мг/кг
5. 5 мг/кг
выберите один правильный вариант
Верно
Ошибка
Выберите ответ
Ошибка
Назад
Пройти тест еще раз
Перейти к книге
Перейти к следующему тесту