Монография посвящена современному состоянию вопроса профилактики и лечения стоматологических заболеваний у женщин с физиологическим и патологическим течением беременности – железодефицитной анемией, на основе данных о физиологических изменениях, происходящих в организме беременной женщины, используя известные публикации и собственные научно-клинические исследования. Особое внимание в работе уделено практическим рекомендациям для врачей-стоматологов женских консультаций по сохранению стоматологического здоровья беременных женщин.
Монография рекомендована студентам стоматологических факультетов вузов, клиническим ординаторам, врачам-курсантам, обучающимся на курсах повышения квалификации, практическим врачам-стоматологам.

Монография предназначена для педагогических, социальных, медицинских работников, врачей детских медицинских организаций, врачей и специалистов учреждений Роспотребнадзора, научных сотрудников в области социальной педиатрии, гигиены и охраны здоровья детей и подростков, членов соответствующих общественных организаций и движений, а также может быть полезна студентам, врачам-интернам, слушателям циклов дополнительного профессионального образования, руководителям, формирующим политику на разных уровнях государственной власти.

Учебно-методическое пособие рекомендуется слушателям факультета усовершенствования врачей по специальности «Организация здравоохранения и общественное здоровье».

Учебное пособие предназначено для врачей по специальности «Организация здравоохранения и общественное здоровье», а также может быть использовано студентами лечебного, педиатрического и стоматологического факультетов при подготовке семинарских занятий и сдачи экзамена по предмету. Значительное место уделяется методике расчета показателей, характеризующих уровень и структуру заболеваемости. Представлены показатели заболеваемости по Российской Федерации, ЮФО, Волгоградской области. Представлены варианты тестового контроля и вопросы для самопроверки.

В пособии в свете современных научных достижений представлены закономерности эпидемического процесса гепатита А, специфические методы лабораторной диагностики, организация эпидемиологического надзора и контроля за гепатитом А. Особое внимание уделено характеристике вируса гепатита А (строение, молекулярно-генетическая организация, вариабельность и изменчивость вируса).
Пособие отвечает требованиям Федерального государственного образовательного стандарта по эпидемиологии, предназначается для студентов, обучающихся по специальности «Медико-профилактическое дело» медицинских вузов.

Учебное пособие содержит актуальную информацию по структуре, функциям и задачам медицинских организаций, оказывающих помощь детскому населению, методике расчета и анализа показателей, характеризующих деятельность этих медицинских организаций, а также статистические данные, отражающие показатели здоровья детского населения. Рекомендуется слушателям института непрерывного медицинского и фармацевтического образования по специальности «Организация здравоохранения и общественное здоровье», а также обучающимся по дисциплине «Организация здравоохранения и общественное здоровье» по специальностям лечебного, педиатрического и стоматологического факультетов при подготовке семинарских занятий и сдаче экзаменов.

В учебном пособие приведены общие сведения о видах относящихся к молочнокислым микроорганизмам. Подробно дается схема подготовки пищевого продукта к бактериологическому исследованию. Разбираются селективные и неселективные питательные среды для выделения, морфологические и фенотипические подходы к идентификации. Особое внимание уделено методам определения молочнокислых микроорганизмов, как в кисломолочных продуктах, так и в других пищевых продуктах.

Пособие предназначается санитарных микробиологов.

Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое, отбросы за деликатесы, вредное — за полезное. Производители еды идут на разные уловки, чтобы заработать как можно больше на доверчивых потребителях. И хорошо, если такие подделки оказываются безвредными: история знает немало случаев, когда их употребление приводило к летальному исходу. Включением в состав продуктов сомнительных ингредиентов не брезгуют даже всемирно известные пищевые концерны, что уж говорить о кустарных производителях. Авторы книги рассказывают о множестве современных и проверенных временем способов фальсификации еды, а также о методах выявления обмана и возможностях противодействовать мошенникам.

Безопасность продуктов питания и обеспечение его контроля.

В учебном пособии представлена информация по организации зон санитарной охраны для поверхностных и подземных источников хозяйственно-питьевого водоснабжения. Рассматриваются методы расчета ЗСО для поверхностных и подземных водоисточников.
В данном учебном пособии подробно представлена информация о мероприятиях, проводимых в пределах поясов зон санитарной охраны. Особое внимание уделено мероприятиям, проводимым в зонах санитарной охраны источников хозяйственно-питьевого водоснабжения
Учебное пособие предназначено для врачей-гигиенистов, работников научно-исследовательских и других учреждений гигиенического и профиля, занимающихся вопросами гигиенической оценки условий труда, преподавателей медицинских ВУЗов.

Учебно-методическое пособие предназначено для врачей-лаборантов, фельдшеров-лаборантов, химиков-экспертов, врачей по санитарно-гигиеническим исследованиям ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии», работников НИИ и других учреждений гигиенического профиля.

В учебном пособии изложены основные вопросы, касающиеся организации
лабораторного контроля на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами. Учебное пособие предназначено для врачей-гигиенистов, работников ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии», работников НИИ и других учреждений гигиенического профиля, специалистов по охране труда, руководителей предприятий, организаций, студентов высших, средних специальных учебных заведений