Настоящее пособие посвящено изучению разделов общей химии, биоорганической и химии биополимеров с точки зрения медицины и, в частности, стоматологии. Для того чтобы студентам было легче ориентироваться в изучаемом материале курса, нам представлялось целесообразным иметь пособие, в котором были бы кратко изложены необходимые знания по указанным разделам химии. Излагаемый материал способствует формированию следующих компетенций студентов: способности использовать основы знаний в профессиональной деятельности (ОПК-3); готовности к использованию основных понятий и методов при решении профессиональных задач (ОПК-7) и способности к применению основных принципов организации и управления в сфере охраны здоровья (ПК-14).
Учебное пособие предназначено для студентов стоматологического факультета.

В учебно-методическом пособии содержится современная информация о строении, свойствах и медицинском значении жирорастворимых витаминов, недостаточно полно отраженных в программах по химии и биохимии.

Пособие рекомендованно для студентов младших курсов, обучающихся по специальностям: 31.05.01 - Лечебное дело, 31.05.02 - Педиатрия, 31.05.03 - Стоматология, 32.05.01 - Медико-профилактическое дело, 33.05.01 - Фармация.