Учебное пособие подготовлено преподавателями кафедры гигиены Сибирского государственного медицинского университета в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования (2010 г.) по дисциплине «Гигиена с основами экологии человека, военная гигиена» для студентов, обучающихся по специальностям 060101 65 «Лечебное дело»; 060103 65 «Педиатрия»; 060105 65 «Стоматология».
В пособии содержится структурированная информация по госпитальной гигиене, гигиене воды и водоснабжения населения, гигиене питания, подготовленная с использованием действующих нормативных документов (СанПиН, СНиП) санитарного законодательства и современных публикаций.
Для лучшего усвоения учебного материала по каждой теме студентам предложены контрольные вопросы, тестовые задания и ситуационные задачи, на которые в конце пособия даны эталонные ответы.