В методических рекомендациях дана оценка фактического питания работников обогатительной фабрики, характеристика продуктового набора. Приведена оценка алиментарно обусловленных рисков, связанных накоплением токсичных химических элементов. Проведена оценка элементного статуса работников горно-обогатительного предприятия по многоэлементному анализу волос.
Рекомендации предназначены для органов и учреждений, осуществляющих государственный санитарный надзор в области гигиены питания, врачей-гигиенистов, диетологов, а также для обучающихся в системе дополнительного профессионального, последипломного образования и всех интересующихся вопросами здорового питания.

Рабочая тетрадь содержит комплекс заданий, способствующих активизации самостоятельной учебно-исследовательской работы обучающихся над освоением дисциплины «Общая гигиена». Рабочая тетрадь составлена с учетом требований Федерального Государственного образовательного стандарта высшего образования по специальности 33.05.01 Фармация (уровень специалитета), утвержденного приказом № 1037 Министерства образования и науки Российской Федерации России от 11.08.2016 г

Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов 6 курса медико-профилактического факультета по дисциплине «Санитарно-гигиенические лабораторные исследования».
В пособии изложены теоретические и методические материалы по санитарно-гигиеническим исследованиям. Рассмотрены методы отбора и подготовки проб объектов окружающей среды для санитарно-гигиенических лабораторных исследований. Приводятся ситуационные задачи, примеры расчета различных показателей, тестовые задания, помогающие студентам овладеть практическими навыками, необходимыми при гигиенической оценке факторов окружающей среды и условий труда в санитарно-гигиенических лабораториях отдела лабораторного дела (испытательных центрах) Роспотребнадзора.
В пособии рассмотрены теоретические и практические аспекты обеспечения санитарного надзора в системе «человек-среда обитания в условиях населенных мест».

В пособии рассматриваются вопросы, посвященные характеристике, особенностям и гигиенической оценке умственного труда, что необходимо для сохранения здоровья. Учебное пособие обобщает теоретический материал, представленный в нормативно-правовых документах в области нормирования умственного труда на территории Российской Федерации.
Учебное пособие предназначено для обучающихся по специальности «Медико-профилактическое дело» при подготовке к практическим занятиям по дисциплине «Гигиена труда» и «Основы здорового образа жизни», «Гигиена умственного труда», а также в подготовке к Государственной итоговой аттестации, аккредитации выпускников по специальности «Медико-профилактическое дело» и в дальнейшем в практической деятельности.

В учебном пособии изложены основные вопросы, касающиеся организации
лабораторного контроля на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами. Учебное пособие предназначено для врачей-гигиенистов, работников ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии», работников НИИ и других учреждений гигиенического профиля, специалистов по охране труда, руководителей предприятий, организаций, студентов высших, средних специальных учебных заведений

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО (3++) по специальности 32.05.01 «Медико-профилактическое дело» (Утверждён приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 15 июня 2017 г. №552).
В пособии рассматриваются теоретические и практические основы обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия различных групп населения в области здорового питания, санитарно-эпидемиологического надзора за организацией питания, контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, заболеваний, связанных с нарушением характера питания, содержанием ксенобиотиков в продуктах питания и готовой пищей, предприятиями общественного питания, торговли, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Учебное пособие предназначено для самостоятельной аудиторной и внеаудиторной работы студентов специальности 32.05.01 «Медико-профилактическое дело», обучающихся по дисциплине «Гигиена питания».

В учебно-методическом пособии по общей гигиене рассмотрены основы радиационной гигиены, постулаты ионизирующего излучения, физиологические и биохимические основы воздействия ионизирующего излучения, основные показатели радиационного воздействия на организм человека, устройство рентгенодиагностических и радиологических отделений, методы и способы контроля за радиологической обстановкой. Представлены тесты и задачи по данному разделу. Издание подготовлено в соответствии с рекомендуемыми учебными программами по специальности «Общая гигиена» для студентов лечебного, педиатрического, медико-профилактического факультетов.

В данном пособии изложены основные принципы диетотерапии, дана характеристика основных стандартных диет, изложены вопросы организации лечебного питания. Авторы попытались более полно отразить вопросы санитарно-гигиенического контроля за организацией лечебного питания.
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, обучающихся по программе специалитета по специальности Медико-профилактическое дело, при прохождении ими практических занятий в рамках дисциплины «Гигиена питания».

Учебное пособие включает теоретические положения гигиены питьевого водоснабжения населенных мест с исчерпывающей информацией нормативного, методического и справочного характера.
Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, обучающихся по специальности высшего образования Медико-профилактическое дело.

Рабочая тетрадь содержит элементы самостоятельной учебно-исследовательской работы обучающихся; составлена с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, в соответствии с рабочей программой дисциплины "Гигиена" по направлениям подготовки (специальностям) 31.05.02 педиатрия, 31.05.01 - лечебное дело, с учетом задач, стоящих перед врачами лечебного профиля. В рабочей тетради предусмотрен необходимый уровень знаний для самостоятельного успешного усвоения материала обучающимися в процессе подготовки к практическим занятиям по дисциплине "Гигиена".

Учебное пособие содержит сведения о неблагоприятных производственных факторах трудовой деятельности медицинских работников, их действии на организм, вопросы нормирования, а также сведения о заболеваемости с временной утратой трудоспособности, профессиональной заболеваемости медработников, профилактике заболеваний. Представлен перечень основных нормативно-методических документов по вопросам гигиены труда медицинских работников. Для закрепления полученных знаний студентам предложены тестовые задания, ситуационная задача, темы для самоконтроля.
Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов, обучающихся по программе специалитета по специальности Медико-профилактическое дело, при изучении дисциплины «Оптимизация условий труда отдельных групп работающего населения».

В методических рекомендациях приведена характеристика основных технологических схем добычи полезных ископаемых открытым способом, отражены условия образования и выделения вредных производственных факторов. Дана физиолого-гигиеническая характеристика трудового процесса ведущих профессиональных групп горняков. Представлен комплекс мероприятий по улучшению условий труда и безопасности ведения трудового процесса на карьерах в горнорудной промышленности. Настоящие рекомендации предназначены для гигиенистов, токсикологов, инженерно-технических работников, экологов и технических инспекторов, а также санитарных врачей и студентов медико-профилактических факультетов медицинских университетов и академий.