Dans le manuel pratique il s’agit de l’évaluation hygiènique du coefficient qulitatives du poisson, l’expertise du poisson, la structure, les types de poisson , le rôle du poisson dans la vie de la personne. Le manuel pratique est destine aux étudiants des faculties médicales, pharmaceutiques et dentaires.

В учебно-методическом пособии представлена гигиеническая оценка качественных показателей рыбы, рыбных продуктов и основные методы проведения экспертизы. Учебнометодическое пособие предназначено для студентов лечебного, педиатрического и стоматологического факультетов.

Оқулықта еңбек медицинасы бойынша негізгі мәліметтер баяндалған. Еңбек адамының еңбек жағдайлары мен денсаулық жағдайларын жақсартуға қатысты іс-шаралар кешенін ұйымдастыру және өткізу бойынша мамандардың алгоритмі мен стандарты беріледі. Өндірістік және қоршаған ортаның негізгі зиянды факторлары, еңбек процестері, олардың адамға әсерлерінің сипаты мен осы әсер етулердің шекті-ұйғарынды деңгейлері туралы ақпарат көрсетілген. Адамды қорғау, жұмыс аймағындағы тиімді гигиеналық жағдайларын құру әдістері мен құралдары, қауіпсіздік және еңбекті қорғауды сақтау бойынша басқарудың ұйымдастырушылық әдістері суреттелген. Жұмыс істейтін халыққа кәсіби патологиялық көмек көрсету және еңбекті қорғау бойынша отандық және халықаралық заңды және нормативтік—құқықтық құжаттамалары келтірілген.
Оқулық еңбек медицинасы, еңбек гигиенасы және эргономика бойынша мамандар, қауіпсіздік техникасы инженерлері, психолог, қауіпсіздік және еңбекті қорғау қызметінің басшылары, кәсіби патологтары үшін, сондай-ақ жоғары және орта оқу орындарының дипломнан кейінгі оқу тыңдаушыларына, студенттер мен оқытушылар үшін арналған.

В учебном пособии представлены материалы по разделу гигиены лечебно-профилактического питания. Приводятся основные принципы лечебно-профилактического питания, его организация; специальные рационы профилактического питания, даются методические указания к выполнению заданий и ситуационные задачи.
Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, обучающихся по образовательной программе высшего образования – программе специалитета по специальности Лечебное дело. Также рекомендуется использовать материалы учебного пособия для студентов, обучающихся по программам специалитета по другим специальностям, при изучении раздела «Гигиена».

В учебном пособии представлены гигиенические требования к санитарному надзору и контролю за организацией быта и деятельности организованных коллективов в военное время и в условиях чрезвычайных ситуаций.
Данное пособие предназначено для подготовки к практическим занятиям по военной гигиене для студентов, обучающихся по специальностям "Лечебное дело", "Педиатрия".

В учебном пособии рассмотрены принципы радиационной безопасности, учитываемые и не учитываемые виды воздействия ионизирующего излучения, категории облучаемых лиц, классы гигиенических нормативов и принципы их обоснования. Для самоконтроля знаний, полученных при изучении материала, пособие содержит задания для самоконтроля, тестовые задания и эталоны ответов к ним.
Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, обучающихся по программе специалитета по специальности Медико-профилактическое дело.

В учебном пособии представлены современные данные по изучению этиологии и патогенеза кариеса твердых тканей зубов. Освещены методы популяционной и индивидуальной профилактики. Показано, что использование гигиенического подхода при оценке факторов риска развития кариеса зубов позволяет расширить представления о патогенезе заболевания и его профилактике.
Предназначено для обучающихся по основным профессиональным образовательным программам высшего образования «Стоматология» и «Медико-профилактическое дело».

Учебное пособие содержит основные требования, предъявляемые санитарному состоянию оборудования и режиму работы в аптеках, вопросы для самоконтроля, тестовые задания и ситуационные задачи: «Санитарный режим и контроль качества в аптечных организациях». Пособие предназначено для самостоятельной работы лаборантов и врачей-бактериологов.

В учебном пособии представлены гигиенические требования к размещению, планировке и санитарно-техническому оборудованию лечебно-профилактических организаций дана характеристика систем больничного строительства и основных структурных подразделений стационара. В учебном пособии представлен раздел, посвященный качественной характеристике отходов лечебно-профилактических организаций, характеристике их опасности, правилам обращения с медицинскими отходами и раздел, посвященный проблеме и основам современной классификации инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи.
Учебное пособие предназначено студентам учреждений высшего профессионального образования, обучающимся по специальностям "Лечебное дело", "Педиатрия", "Стоматология" по дисциплине "Гигиена".

Витамины - это группа низкомолекулярных органических соединений, различных по химическому строению, вырабатывающихся главным образом растениями и микроорганизмами, жизненно важны для нормальной жизнедеятельности человека.
Потребность в них невелика и, не являясь постоянной величиной, колеблется в зависимости от различных внутренних и внешних условий. Издание подготовлено в соответствии с рекомендуемыми учебными программами по специальности «Гигиена» для студентов лечебного и стоматологического факультетов.

Les vitamines sont un groupe de composants organiques de faible poids moléculaire, de structure chimique différente, produits principalement par les plantes et les microorganismes, vital pour la vie humaine normale. Leur besoin est faible et, n'étant pas une valeur constante, fluctue en fonction de diverses conditions internes et externes. La publication a été préparée conformément aux programmes d'études recommandés dans la spécialité «Hygiène» pour les étudiants des facultés de médecine et de médecine dentaire.

The tutorial on Hygiene is prepared in accordance with the Federal State Educational Standard of Higher Professional Education, for medical students. The textbook includes the main topics for practical classes on "Industrial hygiene" and reviews hygienic significance, pathogenic effects, methods and equipment for measurements, regulation and prevention of professional pathology regarding such industrial factors as – dust, harmful chemicals, noise, infrasound, ultrasound, vibration, ionizing radiation. The textbook also reviews the concepts of severity and intensity of work, methods for their assessment, pathogenic role and principles of regulation of harmful working conditions, the concept of fatigue and its prevention. In presenting the material, the current regulatory documents – State Standards, SNiPs and SanPiNs were used.

Учебное пособие подготовлено по дисциплине «Гигиена» в соответствии с ФГОС высшего образования и предназначено для студентов, обучающихся по основным профессиональным образовательным программам высшего образования – программам специалитета по специальностям «Лечебное дело». В пособие включены основные темы практических занятий по разделу «Гигиена труда»: гигиеническое значение, патогенные эффекты, методы измерения, нормирования и профилактики профессиональной патологии, в отношении таких производственных факторов, как – пыль, вредные химические вещества, шум, инфразвук, ультразвук, вибрация, ионизирующее излучение. Рассматриваются понятия тяжести и интенсивности труда, методы их оценки, патогенная роль и принципы нормирования вредных условий труда, утомление и его профилактика. При изложении материала использованы действующие нормативные документы – ГОСТы, СНиПы и СанПиНы.