В учебном пособии представлены современные сведения об особенностях строения и функциях соединительной, мышечной, нервной тканей. Дана краткая биохимическая характеристика связанных с ними патологий. Каждая глава заканчивается контрольными вопросами и заданиями, а пособие завершается кратким словарём. Данное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям лечебное дело, педиатрия и стоматология.
В учебном пособии изложен материал о биологической и пищевой ценности основных питательных веществ (белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ), отражены современные данные о физиологических потребностях в нутриентах и энергии для различных категорий населения. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям «Лечебное дело», «Педиатрия», «Стоматология» по дисциплине «Гигиена».
Предлагаемое учебное пособие содержит теоретический материал по обмену азотсодержащих соединений (аминокислот и нуклеотидов) и основам молекулярной биологии. Подробно рассмотрены аспекты переваривания белков и нуклеиновых кислот, синтеза и катаболизма их мономеров, а также недостаточность ключевых ферментов, приводящих к развитию патологических процессов.
В практическую часть включены вопросы для самоподготовки и многоуровневые ситуационные задачи, необходимые для самоконтроля студентов.
Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, изучающих дисциплины «Биохимия» (в учебных планах специальностей: 31.05.01 – «Лечебное дело» и 31.05.02 – «Педиатрия») и «Биологическая химия – биохимия полости рта» (специальность 31.05.03 – «Стоматология»).
Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, для аудиторной и внеаудиторной работы в блоках тем «Азотистый обмен» и «Матричные биосинтезы».
Предлагаемое учебное пособие содержит теоретический материал о строении, классификации и механизмах биологического действия витаминов в составе их комплексов с белками и ферментами в живых организмах. Для самопроверки полученных знаний в учебном пособии приведены ситуационные задачи. Лабораторный практикум представлен лабораторной работой по качественному определению витаминов. Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, изучающих дисциплины «Биохимия» (в учебных планах специальностей: 31.05.01 Лечебное дело и 31.05.02 Педиатрия) и «Биологическая химия – биохимия полости рта» (специальность 31.05.03 Стоматология).
Предлагаемое учебное пособие содержит теоретический материал необходимый для понимания процессов выделения и аккумулирования энергии, молекулярных механизмов нарушения биоэнергетических путей а также образования и связывания частично восстановленных активных форм кислорода. В практическую часть включены многоуровневые ситуационные задачи, необходимые для самоконтроля студентов. Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, изучающих дисциплины «Биохимия» (в учебных планах специальностей: 31.05.01 Лечебное дело и 31.05.02 Педиатрия) и «Биологическая химия - биохимия полости рта» (специальность 31.05.03 Стоматология), для аудиторной и внеаудиторной работы в блоке «Биохимия: Биохимия пищеварения. Биологическое окисление и энергетический обмен».
